Eefje de Bekker
‘Het was de zomer van 2017. Ik was vijftien jaar en mijn beste vriendin en ik waren een dagje wezen shoppen. Het was zonnig en gezellig in de stad. We hadden inmiddels honger gekregen, maar we waren nog nooit alleen uit eten geweest. Twijfelend stonden we voor de Happy Italy. Kunnen we dit doen? Durven we dit? Maar voor we het wisten hadden we onze angsten al overwonnen en stonden we in de rij. Alles was nieuw, onbekend, spannend. We kregen een tafeltje toegewezen en bevonden ons nu in het centrum van de gezelligheid. Mensen waren heerlijk aan het eten, drinken, lachen en genieten. Er ging een wereld voor me open. Ik vond het zo gezellig. Het voelde alsof mijn leven nu pas echt begon, alsof er een deurtje was geopend.’